DEGUSTATIEMENU

C O Q U I L L E
Kalfskop – selder – gepekelde groentjes

C A T C H   O F   T H E   DAY
grijze garnalen – venkel – bloemkool – Piment

N O O R D Z E E K R A B **
gerookte paling – brioche – BBQ

Z E E T O N G ***
bladerdeeg – cepes – zwezerik

P A T R I J S
rode biet – butternut – polenta – vadouvan

C H O C O L A D E
58% – karamel – pistache

4-gangen vanaf € 67        all-in € 104     NIET OP ZATERDAG
5-gangen vanaf € 76          all-in €124 **
6-gangen vanaf € 90        all-in € 143 ***

MARKTMENU

3-gangen menu opgesteld volgens het marktaanbod vanaf 44 € – All in* 69 €

Niet beschikbaar op vrijdagavond en zaterdag

All-in: aperitief van het huis, wijnarrengement, koffie en water inbegrepen.

Daar wij met verse producten werken kan er een beperkte aanvoer zijn.

Vanaf 6 pers vragen wij een menu per tafel te nemen.