DEGUSTATIEMENU

D O R A D E    R O Y A L E
asperges – ceviche – pompelmoes – oester

C A T C H  O F   T H E   DAY
grijze garnalen – couscous – bouillon – venkel

H E E K **  
spinazie – tuinbonen – courgette – dragon

L A N G O U S T I N E *** 
paksoy – limoen verbena – varkenswang – pasta

K A L F S  
lende gegrild – artisjok – dauphine aardappel – jonge bloemkool

A A R D B E I
vegan ”cheesecake” – pecan – limoen

4-gangen vanaf € 60         all-in € 92      NIET OP ZATERDAG
5-gangen vanaf € 69          all-in €112 **
6-gangen vanaf € 86          all-in € 131 ***

MARKTMENU

3-gangen menu opgesteld volgens het marktaanbod vanaf 44 € – All in* 69 €

Niet beschikbaar op vrijdagavond en zaterdag

All-in: aperitief champagne, wijnarrengement, koffie en water inbegrepen.

Daar wij met verse producten werken kan er een beperkte aanvoer zijn waarvoor onze excuses.

Vanaf 6 pers vragen wij een menu per tafel te nemen