DEGUSTATIEMENU

W I J T I N G
gemarineerd – grijze garnalen – zure room – bisque – venkel

C A T C H   O F   T H E   DAY
prei – knolselder – parmesaan

C O Q U I L L E **
gnocci – duxelle – truffel – pancetta     (extra truffel 10€)

Z E E T O N G ***
mossel – peterseliewortel – pompoen

A N J O U  D U I F
clamart – rode biet – polenta – artisjok

K A L A M A N S I
pistache – vanille – mango

4-gangen vanaf € 67        all-in € 104     NIET OP ZATERDAG
5-gangen vanaf € 76          all-in €124 **
6-gangen vanaf € 90        all-in € 143 ***

MARKTMENU

3-gangen menu opgesteld volgens het marktaanbod vanaf 44 € – All in* 69 €

Niet beschikbaar op vrijdagavond en zaterdag

All-in: aperitief van het huis, wijnarrengement, koffie en water inbegrepen.

Daar wij met verse producten werken kan er een beperkte aanvoer zijn.

Vanaf 6 pers vragen wij een menu per tafel te nemen.